Kennen Sie schon unsere App für iOS und Android? Bleiben Sie auch unterwegs auf dem Laufenden und stöbern durch alle Stellenanzeigen des Empfehlungsbundes.
Mehr Infos finden Sie hier, mit allen Download-Möglichkeiten.

Logo

Operations Manager F&B (m/w/d)

Führungskraft
Leipzig
Fortgeschritten
Flexible Arbeitszeiten
🇩🇪 C1

Bitte bewerben Sie sich hier auf „SANObund.de“ mit dem „Bewerben“ Link/Button rechts oben.

Hinweis: Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unseren direkten Bewerbungslink gehostet von Empfehlungsbund und SANObund.de: https://www.sanobund.de/jobs/268870/operations-manager-f-und-b-m-strich-w-strich-d-in-leipzig. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Du bringst Leidenschaft für die Gastronomie mit, fokussierst dich auf das Wesentliche und arbeitest dabei mit Liebe zum Detail, aber auch mit der richtigen Portion Innovation? Dann unterstütze ab sofort unser Partnerunternehmen, die Globus System Gastronomie GmbH, als Operations Manager F&B (m/w/d) im Leipziger Raum.

Aus Tradition wird Innovation: Wenn Geschmack und Qualität auch in Zukunft stimmen sollen, braucht man Innovation. Wir wollen uns jeden Tag verbessern, haben Lust auf Neues und verstehen uns als Vorreiter in unserer Branche. Gegründet 1991 als Familienunternehmen betreiben wir mittlerweile 7 Filialen in Leipzig, Dessau und Brehna. Wir wollen auch in Zukunft weitere Standards setzen und unseren Kunden durch neue Standorte kurze Wege, schnelle Zubereitung und Restaurantqualität bieten. 



Deine Aufgaben
  • Unterstützung bei operativen Aufgaben im Bereich Einkauf und Verkauf inkl. Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe

  • Steuerung der Logistik inkl. Planung und Durchführung von Warenbestellungen

  • Verantwortung für die Warenverfügbarkeit und Disposition

  • Kontrolle der Umsetzung und Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards

  • Zusammenarbeit mit anderen Bereichen zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs

  • Erstellung von Strategien zur Gewinnoptimierung und Analyse der Umsatzentwicklungen



Dein Profil
  • Du interessierst dich für die neuesten Food Trends und hast Lust, unser bereits umfangreiches Angebot stetig zu verbessern und zu erweitern.

  • Du hast umfassende Erfahrungen im Bereich der Gastronomie und kannst mit deiner unternehmerischen Herangehensweise Erfolge in der Branche nachweisen.

  • Du bringst bereits fundierte Erfahrung als F&B Manager (m/w/d) oder Operations Manager (m/w/d) mit und kennst dich mit Warenwirtschaftssystemen aus.

  • Sowohl mit dem Einkauf und auch der Logistik von hochwertigen Lebensmitteln kennst du dich aus und kannst unser vorhandenes Netzwerk noch weiter ausbauen.

  • Mit deiner kommunikativen Art und deinem fundierten Wissen in der Gastronomie setzt du überdurchschnittliche Standards in der Branche.

  • Deine Kreativität verbindest du gekonnt mit strategischen, analytischen und organisatorischen Fähigkeiten und arbeitest mit Leichtigkeit an unterschiedlichen Projekten gleichzeitig.



Warum wir?
  • Ein modernes schnell wachsendes Gastronomieunternehmen und Vorreiter bei aktuellen Food Trends

  • Eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, in der Engagement und Eigeninitiative gelebt wird

  • Flexible Arbeitszeitgestaltung und Gestaltungsspielraum für neue Prozesse und Strukturen

  • Ein attraktives Grundgehalt und Bonus Regelung



Dein Weg zu uns

Der gesamte Bewerbungsprozess läuft in Zusammenarbeit mit dem Händlerbund.

Nutze die Möglichkeit dich direkt online über das Bewerbungsformular zu bewerben. Falls du Fragen zum Stellenangebot hast, wende dich bitte an Lisa Winkler via E-Mail: Kontakt-Formular .



DeutschEnglish
Gastronomie, Operations Manager, Hotellerie, Restaurant, Restaurantfach, Hotelfach, Service, Logistik, Warenbestellung, Warenwirtschaft, SANObund.de, Empfehlungsbund

Dieser Job bzw. Stellenanzeige als 'Operations Manager F&B (m/w/d)' ist für folgende Adressen ausgeschrieben: 04315 Leipzig in Sachsen.

Kurzprofil der HB Capital GmbH

Händlerbund - einfach. sicher. handeln.
Wir unterstützen Unternehmen dabei, im E-Commerce erfolgreich zu sein. Sicherheit und Vertrauen bieten Unternehmern die Grundlage, mit ihrem Geschäft nachhaltig zu wachsen und sich zu entwickeln. Mit unserer Kompetenz und Leidenschaft liefern wir Lösungen und Orientierung für die täglichen Herausforderungen der E-Commerce-Branche.

Unsere Geschäftsbereiche:
Legal | Product Management | Marketing & E-Commerce | Finance | HB Plattform | Service | Sales | Company Management | Human Resources

  • Rechtssicherheit - Dank hervorragend spezialisierter Rechtsanwälte

  • Unterstützung - Im Rahmen einer starken Vertretung und großen Community für den E-Commerce.

  • Lösungen - Durch technische Tools, die den Händler-Alltag möglichst einfach gestalten.

  • Weiterbildungen - Im Rahmen von Konferenzen, Messen und der E-Learning Plattform des HB Campus.

  • News - Aus dem festen Redaktionsteam für drei Newsportale.

  • Kooperationen - Die wir im 360 ° E-Commerce Netzwerk mit über 90.000 geschützten Onlinepräsenzen, Partnern und Dienstleistern eingehen.

Der Händlerbund beteiligt sich beim SANObund.de, weil wir berufliche Perspektiven in Mitteldeutschland nachhaltig unterstützen wollen. Das Multi-Channel-Posting über den SANObund.de ist immer sehr erfolgreich bei uns. Durch die Mitgliedschaft konnten wir unsere wichtigen Stellen besetzen.

Feedback von Bewerbenden

Feedback von Mitarbeitenden

Weitere Stellenanzeigen der HB Capital GmbH

Operations Manager F&B (m/w/d)

Führungskraft
Leipzig
Fortgeschritten
Flexible Arbeitszeiten
Zur Stelle
Um Ihre Jobsuche und die Verwendung unseres Portals generell so angenehm wie möglich zu gestalten, speichern wir während Ihres Besuchs einzelne Informationen innerhalb eines funktionalen Cookies (Session-Cookie - wird nach schließen des Browserfensters gelöscht.). Auf diese Weise werden Funktionen wie die Job-Merkliste oder eine auf Sie angepasste Spracheinstellung ermöglicht. Wenn Sie diesen Cookie nicht zulassen möchten, empfehlen wir Ihnen Ihre Browsereinstellungen anzupassen und Cookies für unsere Domain zu verbieten (Hinweise dazu in unserer Datenschutzerklärung). Wir verwenden ausschließlich diesen einen funktionalen Cookie und explizit keine nicht-funktionalen (z.B. Tracking-Tools). Für die Verwendung dieses funktionalen Cookies benötigen wir keine Einwilligung, dieser Text dient als Information. Datenschutzerklärung